うどん屋 うばらの連絡帳

店内で起きたこと・変更事項・など書いていこうと思います。

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玉子に小さな穴を開けて茹でた時、内圧が抜け爆発するのを防いだり殻が剥きやすくなる道具です。

本日、画鋲で穴を開けたら同じ効果でした(深く突き刺すと茹でる時中身が出ます)

使い方は卵を押し付けると下から針が出て殻に穴があきます。

卵が破裂することが無くなりロスなく綺麗に剥けます。(当店は石本農場の玉子です)

100円2



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コメント

>麺探偵様

僕も初めて見つけました。上六のキャンドゥーです。
買ってもあまり使わないと思いますがアイデア商品ですね。

>くり様
イタリアンでゆで卵使うん?
画びょうで殻に穴開けてもいけるから、わざわざ買いに行かなくても・・・
深く突くと白身が出ます(底の空気の入ってるところまで)

  • 2013/02/16(土) 00:12:56 |
  • URL |
  • うどん屋 うば #-
  • [編集]

勉強になりました
こうてきます(*^^)v

  • 2013/02/15(金) 09:31:06 |
  • URL |
  • くり #-
  • [編集]

ほ〜、初めて見ました。
便利なものがあるんですね。
私も100均好きなので、要チェックですね!

  • 2013/02/15(金) 06:32:27 |
  • URL |
  • 麺探偵 #YInHV9pY
  • [編集]
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うどん屋 うば
  • Author: うどん屋 うば
  • みなさんが笑顔になるような、うどんを作りたいと心がけています。

    大阪府大阪市天王寺区東高津町9-19

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     毎週日曜日・祝日
    営業時間
    11:00~14:30ラストオーダー(麺切れ終了あります。ごめんなさい)




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