うどん屋 うばらの連絡帳

店内で起きたこと・変更事項・など書いていこうと思います。

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本日は、以前から気になっていた、「とりさんぶっかけうどん」を千日前の釜たけさんに食べに行きました。
到着が2時を回っていたので限定の「とりさん」人気があるので当然のように売り切れでした。(ToT)
気を取り直してここは定番の「ちく玉天ぶっかけ」をいただきました。
いつものようにサクサクの天ぷらと餅餅のおうどんで美味しいですね。

「とりさん」は人気なので食べられる方は早めのご来店お願いします。(^O^)

ちく玉

少しだけ材料が残っているとのことでご好意で少し作っていただきました。
サッパリとしていて発想が流石の釜たけさんでした。
色々とお話を聞かせていただいたので、来年の夏には商品化できるように頑張ります!

とりさん

御馳走様でした。
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うどん屋 うば
  • Author: うどん屋 うば
  • みなさんが笑顔になるような、うどんを作りたいと心がけています。

    大阪府大阪市天王寺区東高津町9-19

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     毎週日曜日・祝日
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    11:00~14:30ラストオーダー(麺切れ終了あります。ごめんなさい)




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